Monday, November 17, 2008
无聊加特地(^^lll)
无聊加特地(^^lll)
上完课后很无聊没事做,但又不想这么早回家
所以便想和朋友去远点的地方吃午餐。
但是又想不到要吃什么,想了想
很久没吃日式料理,就去Puchong吃吧
顺便去找朋友一起出来吃,到了那区我在想
是不是那区的店租太便宜了???
很多店都将两家店变一家(2合1)
我去的那间还夸张,竟然整栋都是。。。。。
以他的外表来看因该是很贵的,
但但你坐下看了他的餐单,你就觉得很惊讶!!!
店面的装潢和餐单的价格很大的差别,
一个句话《价钱合理》
我们叫了很多东西(它的套餐很便宜)
最令我印象深刻的料理是,味增三文鱼
他在三文鱼上放了些味增而下面就放了一片炸莲藕
当你吃下去时。。。。
味增的味道不会盖过三文鱼的鲜味,反而加强了三文鱼的味道
因为生鱼片的口感没什么好,但他的炸莲藕就填补了他的缺点
而莲藕的微甜味也慢慢的散发出来,
而且还层次分明
不会老虎,老鼠,傻傻分不清楚。三文鱼,莲藕傻傻分不清楚。
哈哈哈!!!!!
这道菜真得很好吃,他的搭配可说是互补长短
地点:Bandar Puteri Puchong (在Giant隔壁那排店附近)
店名:Sambal Sushi
推介:味增三文鱼
价钱:RM9.90
评分:4星(最多5颗星)
Thursday, November 13, 2008
天下第一板面!!!!!
天下第一板面
我吃过那么多家的板面,
都没吃过那么好吃的板面。
大家都知道,吃面首先先喝一口他的汤(除了干捞面,哈哈!!!)
当你喝它第一口汤时,是非常鲜甜的
他因该是用大量的江鱼仔熬出来的汤,
没有加入任何的肉类去熬,因为没有肉的腥味.
第二就是面,他的面是老板本人用人手弄的
面条虽然不是很卷,但足够让汤致付在上面,
没吸一口面都不会觉得面条干而无味。
当然板面也少不了辣椒,辣椒再扳面也占了很重要的角色
他的辣椒不是很辣但却带点酸,他的酸不是普通的酸,
而是促进食欲的酸。。。。。人间美味阿!!!!!
这就是板面的三大要点啦
地点:Sungai Buloh Bukit Rahman Putra
店名:益大家美食中心 Restaurant YIK DAIGA
时间:晚上(星期一休息)店名:益大家美食中心 Restaurant YIK DAIGA
评分:5星(最多5颗星)
Wednesday, September 3, 2008
像牛肉的羊肉!!赞!!
像牛肉的羊肉!!赞!!
放学一回家我的妈妈便叫我今晚不要出街
说今晚干姐姐请我们去吃东西
到了那边后心想还好没穿短裤和拖鞋去
虽然不是很高级,但在这么美的情况下也难看
当服务员拿菜单给我们看时
我干姐就推荐我吃羊肉,他说这里的羊肉很好吃
我就点了一份烤羊肉
其实我很怕厨师不会烤,因为有一次我去一个西餐厅吃烤羊肉
他烤得差不多焦了,超难吃!!
他烤得差不多焦了,超难吃!!
还好这次的厨师有"料"的
外面不会烤得焦焦的,肉身也很厚
羊肉要是不好,很难切的。
但这个一切就分开了,还呈现出粉红的血色
吃进口........尽然一点羊骚味都没有,就一点也没
感觉就好像在吃牛肉,真的一点都不夸张
后来才懂,他们的羊肉都是外国入口的
!!!!!我是不是把牛肉当成羊肉了???????haha
店名:Louisiana
地点:Block D-01-01, jln ss7/13A, Plaza Kelana Jaya (PJ)
联络: 03-78755230
价钱:RM31.90(以马币来计算)
评分:5颗星(最多5颗星)
Monday, July 28, 2008
超级好喝的白酒
昨天晚上不知我爸搞什么鬼,放工回到家后。一下车就问我要不要去买红酒, 我当然说好啦。
到了百货公司,我和我爸就走进红酒专卖店,恐怖的东西就发生了。。。。。。。。。。。
那间店里有7个人,他们。。。。。。一窝蜂的跑过来。。。。。。。。。问我。。。。。。
要买什么酒啊?我们现在再做促销很便宜的。(哈哈!!吓倒了阿)
不过很好笑咯,7个一起跑过啦。我就比手势(当然不是比国际手势啦haha,表示不需要帮助)
因为红酒店里有一间很小的房间,是放那些比较好的红酒的,我就直接走进那间房选红酒,
而我爸爸就在后面骂那些人,说他们好像在赶客那样,客人一踏进店就,
到了百货公司,我和我爸就走进红酒专卖店,恐怖的东西就发生了。。。。。。。。。。。
那间店里有7个人,他们。。。。。。一窝蜂的跑过来。。。。。。。。。问我。。。。。。
要买什么酒啊?我们现在再做促销很便宜的。(哈哈!!吓倒了阿)
不过很好笑咯,7个一起跑过啦。我就比手势(当然不是比国际手势啦haha,表示不需要帮助)
因为红酒店里有一间很小的房间,是放那些比较好的红酒的,我就直接走进那间房选红酒,
而我爸爸就在后面骂那些人,说他们好像在赶客那样,客人一踏进店就,
好像一人一把抢乱射顾客。
过后我爸爸也走进来问我要迈哪只,我说还看着。就在这时有店员走过来。
他一进来就说他不用介绍这样多的,
过后我爸爸也走进来问我要迈哪只,我说还看着。就在这时有店员走过来。
他一进来就说他不用介绍这样多的,
他说我会走进这房间就懂我回红酒的人的(其实我略懂皮毛)
不会买那些普普通通的咯。
他接着说请我喝酒,问我要不要, 我就很奇怪? 什么意识?请喝酒?
不会买那些普普通通的咯。
他接着说请我喝酒,问我要不要, 我就很奇怪? 什么意识?请喝酒?
当我还在研究他的问题时,
他就不知道在那里变出一枝白酒(不过开过了的啦),他倒了两杯给我和我爸,
因为白酒冷冷喝才好喝(不过他拿出来的真得很冷),一喝下去。。。。。。。。
好喝!!有点酸酸甜甜的,而且口感也不错。 我想了想要是放进冰箱就点的话,会更好
因为酒里面就会结点雪花,那样的话就。。。。。。。。。。。
他就不知道在那里变出一枝白酒(不过开过了的啦),他倒了两杯给我和我爸,
因为白酒冷冷喝才好喝(不过他拿出来的真得很冷),一喝下去。。。。。。。。
好喝!!有点酸酸甜甜的,而且口感也不错。 我想了想要是放进冰箱就点的话,会更好
因为酒里面就会结点雪花,那样的话就。。。。。。。。。。。
无话可说,结果:买了啦 hahaha…………………………………………….
酒名:Loosen Bros 'Dr. L’
年份:2006
出产地:德国
售价:RM79.90(以马币来计算)
评分:5颗星(最多5颗星)
(虽然我没喝过很好很好的红酒,但我喝过最差最差的红酒,所以这支红酒的价钱再以它的口感来评分是对的)
Wednesday, April 2, 2008
超级赞的红酒!好啊!!!
超级赞的红酒!好啊!!!
昨天的1/4愚人节我约了几位朋友去云顶高原游玩(云顶高原是马来西亚著名的旅游胜地)。
因为学校假期已经到了最后一个星期过后就开始一个漫长的新学期,只前半年都没放过假
所以这次假期无论如何都要去玩玩放松下。
因为我前几天我已经订了酒店,而云顶高原的酒店时3PM才可以Check IN 所以我打算1.30pm才上山
但是早上这段时间有什么东西做呢?对了!买点零食和酒上去
(其实云顶高原什么东西有得卖,但是它是旅游胜地所以东西一定一定不便宜,而大多数的本地人都是从山下买上山的。)
所以我便去载我朋友顺便去他家附近的百货公司买东西。
我们买了一些杯面和一些零食,刚开始她们是想说买一些啤酒的(因为她们不会选红酒怕买到一些苦涩的红酒)
但是我说不如买红酒吧,我帮她们选(虽然我不是什么专家,但我也懂些皮毛),我走进红酒的专卖店后
那销售员便走过来问我们要什么红酒,我便说让我看看先
我看了几个酒架的酒后看到了有两只不错的红酒价钱也不错,但我朋友说不要买这样贵的
( (-.-lll) 那两只酒的价钱才马币RM1xx.xx罢了喔,以酒的品质来说是不错了。而且我们AA(AA是平分的意识))
我便问销售员本店哪只红酒最好卖价钱也比较便宜
他便介绍了我这支红酒TERRES DE GUIRANDE VIN DE PAYS D’OC
(Vin De Pays(地区餐酒)是在指定产地酿造的上好指定葡萄酒,由最好的日常餐酒升级而成。其产地必须与标签上所标示的特定产区一致,而且要使用被认可的葡萄品种。最后,还要通过专门的法国品酒委员会核准。价格也比较合理,找找看,也许能够找到品质相当不错的酒喔! )
是来自法国的,我一看到VIN DE PAYS D’OC便知道他是拥有法国品酒委员会核准的
我想因该不错吧,价钱也可以接受才马币RM49.90,他还说这只酒他们的店剩下最后4支
我想了想就买了,付了钱后看时候不早了,便驾车上山去吧。
到了晚上我们也玩累便回房去冲凉休息下,我在等朋友冲凉的时间我便开了那支红酒让它先醒酒吧
大概过了20分钟,我便到了一杯
我先嗅了一下,不错的果香接着喝了一口在口里漱下………不错很好喝酸而不涩,简直没有一点苦涩味
刚喝了一口,我朋友便从浴室走出来了,我对他们说这支酒很好喝
他们用一种很不相信我的眼神看着我,我便倒了一人一杯给他们喝
他们喝了一口便说好喝,不会有苦涩味,但他们嫌酸了一点
酸是酸但没他们说得那么酸吧,可能他们少喝红酒吧
我们一边看电视一边喝那瓶酒。说真的这支酒真的很好喝。
酒名:TERRES DE GUIRANDE VIN DE PAYS D’OC
年份:2006
出产地:法国
售价:RM49.90(以马币来计算)
评分:5颗星(最多5颗星)
(虽然我没喝过很好很好的红酒,但我喝过最差最差的红酒,所以这支红酒的价钱再以它的口感来评分是对的)
昨天的1/4愚人节我约了几位朋友去云顶高原游玩(云顶高原是马来西亚著名的旅游胜地)。
因为学校假期已经到了最后一个星期过后就开始一个漫长的新学期,只前半年都没放过假
所以这次假期无论如何都要去玩玩放松下。
因为我前几天我已经订了酒店,而云顶高原的酒店时3PM才可以Check IN 所以我打算1.30pm才上山
但是早上这段时间有什么东西做呢?对了!买点零食和酒上去
(其实云顶高原什么东西有得卖,但是它是旅游胜地所以东西一定一定不便宜,而大多数的本地人都是从山下买上山的。)
所以我便去载我朋友顺便去他家附近的百货公司买东西。
我们买了一些杯面和一些零食,刚开始她们是想说买一些啤酒的(因为她们不会选红酒怕买到一些苦涩的红酒)
但是我说不如买红酒吧,我帮她们选(虽然我不是什么专家,但我也懂些皮毛),我走进红酒的专卖店后
那销售员便走过来问我们要什么红酒,我便说让我看看先
我看了几个酒架的酒后看到了有两只不错的红酒价钱也不错,但我朋友说不要买这样贵的
( (-.-lll) 那两只酒的价钱才马币RM1xx.xx罢了喔,以酒的品质来说是不错了。而且我们AA(AA是平分的意识))
我便问销售员本店哪只红酒最好卖价钱也比较便宜
他便介绍了我这支红酒TERRES DE GUIRANDE VIN DE PAYS D’OC
(Vin De Pays(地区餐酒)是在指定产地酿造的上好指定葡萄酒,由最好的日常餐酒升级而成。其产地必须与标签上所标示的特定产区一致,而且要使用被认可的葡萄品种。最后,还要通过专门的法国品酒委员会核准。价格也比较合理,找找看,也许能够找到品质相当不错的酒喔! )
是来自法国的,我一看到VIN DE PAYS D’OC便知道他是拥有法国品酒委员会核准的
我想因该不错吧,价钱也可以接受才马币RM49.90,他还说这只酒他们的店剩下最后4支
我想了想就买了,付了钱后看时候不早了,便驾车上山去吧。
到了晚上我们也玩累便回房去冲凉休息下,我在等朋友冲凉的时间我便开了那支红酒让它先醒酒吧
大概过了20分钟,我便到了一杯
我先嗅了一下,不错的果香接着喝了一口在口里漱下………不错很好喝酸而不涩,简直没有一点苦涩味
刚喝了一口,我朋友便从浴室走出来了,我对他们说这支酒很好喝
他们用一种很不相信我的眼神看着我,我便倒了一人一杯给他们喝
他们喝了一口便说好喝,不会有苦涩味,但他们嫌酸了一点
酸是酸但没他们说得那么酸吧,可能他们少喝红酒吧
我们一边看电视一边喝那瓶酒。说真的这支酒真的很好喝。
酒名:TERRES DE GUIRANDE VIN DE PAYS D’OC
年份:2006
出产地:法国
售价:RM49.90(以马币来计算)
评分:5颗星(最多5颗星)
(虽然我没喝过很好很好的红酒,但我喝过最差最差的红酒,所以这支红酒的价钱再以它的口感来评分是对的)
Sunday, March 9, 2008
超好吃《特别推介》
超好吃《特别推介》
好累,好累,好累啊。。。。。。。。。
第二学期的最后考试终于考完了,超累的。。。。
又要开始放假了,一考完试我朋友就问我要不要去Times Square(时代广场)后面吃那间我每天说的那家餐馆?
我想反正考完试没事做就答应了,我们共有8人分两辆车去。
到了那里后,我便将车停在那餐馆后面的停车场。(其实也可以停在Times Square(时代广场)的,反正就在Times Square的后面,走5分钟就到了)
当我走进那间店后。。。。。奇怪?为什么没开灯的???
这时老板就走出来说,修电工人在修电。。。我听了便傻了。。。。不是吧,我特地到这来,它偏偏修电......不可能吧.....
后来老板补上了一句,就快好了进来坐下先。。。。还好就要好了,但是现在没电来,照理说冷气和风扇都不可能启动的阿?那老板叫我进去干嘛?他想把我当成乳猪烤啊?哈哈哈哈。还是别开玩笑了,我和我朋友还是先去了隔壁的茶餐室喝杯水吧。
过了一会儿,第二辆车的朋友也到了,我们便返回原本要去的那家店。
我们坐下后老板便拿了菜单过来(有电了),虽然我们有8人但是4男4女,女生吃很少的,所以我叫了三道菜。水煮鱼,水煮肉和炒茄子。
虽然水煮肉和炒茄子很好吃但是很普通。
重头戏来了,就是到此餐馆不点水煮鱼你会后悔。。。。。
点这道菜要记着的东西有以下
1.不要看到很油就将油个捞起来,这道菜特别就是看起来很油但吃起来就不油了(锅里的液体全部都是油)
2.记得叫老板将辣椒干给捞起来,因为辣椒干在油里越久就越辣
3.筷子功不好的人请多锻炼锻炼,因为他将鱼切得很薄很薄的鱼片,只要稍微大力一点鱼肉就会散掉。
虽然它是辣的,但当我放进口时。。。。。。鱼肉立刻散开,好吃!!!!
鱼的鲜味,辣椒干得辣胡椒的香。。。。在我口里的每个角落。。。。。赞!!!
地点:Times Square(时代广场)后面。华陀馆的隔壁罢了
店名:东北菜
评分:5颗星(最多5颗星)
店名:东北菜
评分:5颗星(最多5颗星)
Sunday, March 2, 2008
美酒!!
美酒
很闷阿!!!
晚上又独自一个人用餐了,因为我爸妈都去喝喜酒了
我弟呢?可能去泡妞了吧。哈哈哈哈
我想了很久都不知道要吃什么
过了一会儿,我想到一人吃就随随便便吃算了。
就驾车出去买一个汉堡吧,就在驾车时想想不如开支红酒吧,好就这样吧!!
回到家后我打开酒柜看看有什么红酒,看到一只之前我搬家时别人送我的红酒。
看了年份后就想,2004年应该不错吧,是你了开了吧。
我开了后放着半小时
(因为红酒开了最好先让它醒酒,不然直接饮用会有苦涩味,就好像人家为什么要摇晃酒杯,是让红酒和空气接触让它醒酒)
我将酒倒进红酒杯里
(喝红酒最好用回红酒杯,应为红酒很容易因温度而变质,所以握酒杯也有学问的。因该用手指捉着酒杯底部那根东西,也方便摇晃酒杯)
当我摇晃酒杯时嗅到很香的红酒味,我把酒杯拿进点嗅了嗅跟着喝一口,在口里漱下。
吞下了后。。。。。。。好喝,这只酒不错,整口都充满了葡萄酒的味道,好!!
结果我从晚上9点喝到12.30,一个人慢慢的喝完一枝。
第二天早上还可以起来踢球呢。哈哈哈哈
教学:一瓶好的酒的条件并不深奥,其不外乎是酸而不涩、甜而不腻、苦而不黏、辣不呛喉、香不刺鼻、饮后回甘(取自陈千浩"葡萄酒"著作)。
酒名:FORTANT
年份:2004
出产地:法国
评分:4颗半星(最多5颗星)
评分:4颗半星(最多5颗星)
(虽然我没喝过很好很好的红酒,但我喝过最差最差的红酒,所以这支红酒的价钱再以它的口感来评分是对的)
Sunday, February 3, 2008
芙蓉第四吃
芙蓉第四吃
所谓民以食为天,所以我再次出发去找吃的了。哈哈哈哈哈!!!
这次我朋友带我去吃客家面,客家面就是客家人喜爱的面食(可能只是马来西亚的客家人罢了吧,但老板是客家人哦)
那家客家面店的店面很小,店名叫。。。。。。阿!想起来了,店名叫滔记客家面在JBA的后面。
我和我的朋友都分别叫了客家面。其实客家面既不是干捞也不是煮汤的,就有汤汁但是又不多,足够让面吸收到他的汤汁。
面来时我看了眼,碗里面有面,肉碎,青葱和不到4分至2的汤汁
我将所有的材料搅拌后,吃了一口。。。。。。。。
Walao A 真是好吃。。。。。。。。
他的汤汁看上去有点油,但和面吃进口后,油的香味立刻在口里散开,面的弹性,青葱的香味肉碎的多汁。。。。。。。
简直就是绝配,好好吃阿。。。。。。。。
地点:芙蓉(在JBA的后面)
店名:滔记客家面
评分:4颗星(最多5颗星)
芙蓉第三吃
芙蓉第三吃
吃完了牛腩面后便结账走人,刚上车启动引擎。
我那八婆朋友边说巴刹门口外面的左手边有个档口卖Ice cream很便宜又好吃。
(那八婆是女的,不是之前介绍我去吃好料的那位人兄。哈哈哈哈!!!!)
我们便下车走到那档口买Ice cream,他总共卖4种口味,有巧克力,红豆,玉蜀黍和混合
当他拿出Ice cream给我时是小小个的(附有图片,那时还没吃时拍的,请相信我,我是还没咬过的(左边那枝))
我买了红豆的,而我另外三位朋友(包括那八婆,哈哈哈哈!!)就买了玉蜀黍和红豆
我便拿出荷包付钱,价钱更惊人。。。。。。。RM0.50 一枝(因为在吉隆坡很难找到如此便宜的Ice cream,我看是没吧 )
我把那扑满红豆的Ice cream放进口时,哇。。。。。。。。
口里充满了红豆得香味和椰浆味,不错。。。。。。
地点:芙蓉大巴刹门口外面的左边
店名:档口没名(一位老人家卖的)
评分:2颗半(最多5颗星)
比外面卖的好吃一点,比较多红豆
芙蓉第二吃
芙蓉第二吃
刚到朋友家放下背包,再介绍他家人让我认识,我们又出去吃东西了(刚吃饱不到一个半小时 (@_@ll) )
我朋友说芙蓉有间牛腩面很好吃的,带我去吃吃看
到达后我变傻了眼,我问他是不是要帮妈妈买东西先,因为他带我去芙蓉大巴刹。(巴刹在马来西亚是代表菜市场)
他说不,他还说牛腩面就在那巴刹的楼上 (原来楼上是小贩中心)
到了那后我便叫了牛腩面煮汤的 (它有汤的何干捞的)
等了一会儿终于来了
我吃了一口。。。。。。。。。
哇。。。。好吃!!!
汤浓而不腻,面又有弹性又吸收了他的汤汁
辣椒又辣又好吃,牛南又嫩
一个字,好吃。。。。
地点:芙蓉大巴刹二楼
店名:忘记了(就上楼后第二间牛腩面店)
评分:4颗星 (最高5颗星)
Saturday, February 2, 2008
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