超好吃《特别推介》

超好吃《特别推介》

好累，好累，好累啊。。。。。。。。。
第二学期的最后考试终于考完了，超累的。。。。
又要开始放假了，一考完试我朋友就问我要不要去Times Square（时代广场）后面吃那间我每天说的那家餐馆？
我想反正考完试没事做就答应了，我们共有8人分两辆车去。
到了那里后，我便将车停在那餐馆后面的停车场。（其实也可以停在Times Square（时代广场）的，反正就在Times Square的后面，走5分钟就到了）
当我走进那间店后。。。。。奇怪？为什么没开灯的？？？
这时老板就走出来说，修电工人在修电。。。我听了便傻了。。。。不是吧，我特地到这来，它偏偏修电......不可能吧.....
后来老板补上了一句，就快好了进来坐下先。。。。还好就要好了，但是现在没电来，照理说冷气和风扇都不可能启动的阿？那老板叫我进去干嘛？他想把我当成乳猪烤啊？哈哈哈哈。还是别开玩笑了，我和我朋友还是先去了隔壁的茶餐室喝杯水吧。
过了一会儿，第二辆车的朋友也到了，我们便返回原本要去的那家店。
我们坐下后老板便拿了菜单过来（有电了），虽然我们有8人但是4男4女，女生吃很少的，所以我叫了三道菜。水煮鱼，水煮肉和炒茄子。
虽然水煮肉和炒茄子很好吃但是很普通。
重头戏来了，就是到此餐馆不点水煮鱼你会后悔。。。。。
点这道菜要记着的东西有以下
1.不要看到很油就将油个捞起来，这道菜特别就是看起来很油但吃起来就不油了（锅里的液体全部都是油）
2.记得叫老板将辣椒干给捞起来，因为辣椒干在油里越久就越辣
3.筷子功不好的人请多锻炼锻炼，因为他将鱼切得很薄很薄的鱼片，只要稍微大力一点鱼肉就会散掉。

虽然它是辣的，但当我放进口时。。。。。。鱼肉立刻散开，好吃！！！！
鱼的鲜味，辣椒干得辣胡椒的香。。。。在我口里的每个角落。。。。。赞！！！

地点：Times Square（时代广场）后面。华陀馆的隔壁罢了
店名：东北菜
评分：5颗星（最多5颗星）

美酒!!

美酒

很闷阿！！！

晚上又独自一个人用餐了,因为我爸妈都去喝喜酒了

我弟呢？可能去泡妞了吧。哈哈哈哈

我想了很久都不知道要吃什么

过了一会儿，我想到一人吃就随随便便吃算了。

就驾车出去买一个汉堡吧，就在驾车时想想不如开支红酒吧，好就这样吧！！

回到家后我打开酒柜看看有什么红酒，看到一只之前我搬家时别人送我的红酒。

看了年份后就想，2004年应该不错吧，是你了开了吧。

我开了后放着半小时

（因为红酒开了最好先让它醒酒，不然直接饮用会有苦涩味，就好像人家为什么要摇晃酒杯，是让红酒和空气接触让它醒酒）

我将酒倒进红酒杯里

（喝红酒最好用回红酒杯，应为红酒很容易因温度而变质，所以握酒杯也有学问的。因该用手指捉着酒杯底部那根东西，也方便摇晃酒杯）

当我摇晃酒杯时嗅到很香的红酒味，我把酒杯拿进点嗅了嗅跟着喝一口，在口里漱下。

吞下了后。。。。。。。好喝，这只酒不错，整口都充满了葡萄酒的味道，好！！

结果我从晚上9点喝到12.30，一个人慢慢的喝完一枝。

第二天早上还可以起来踢球呢。哈哈哈哈

教学：一瓶好的酒的条件并不深奥，其不外乎是酸而不涩、甜而不腻、苦而不黏、辣不呛喉、香不刺鼻、饮后回甘(取自陈千浩"葡萄酒"著作)。

酒名：FORTANT

年份：2004

出产地：法国
评分：4颗半星（最多5颗星）

（虽然我没喝过很好很好的红酒，但我喝过最差最差的红酒，所以这支红酒的价钱再以它的口感来评分是对的）